Oft werden Weine als körperreich beschrieben. Ein Ausdruck, der Missverständnisse birgt. Denn was genau mit dem Körper eines Weins gemeint ist, wissen viele nicht. Laien verwechseln den Körper oft mit dem Alkoholgehalt des Weins. Doch damit...

Weine sind in vielen verschiedenen Variationen im Handel erhältlich. Sie unterscheiden sich in Verpackung, Farbe, Geruch oder Geschmack – und natürlich im Preis. Doch wie erkennt man in dieser Vielfalt die wirklich guten Weine? Dieser Frage...

Die gängigen Geschmacksrichtungen von Wein kennt wohl jeder: trocken, halbtrocken und lieblich. Dass diese Einteilung irgendetwas mit der Süße des Weins zu tun hat, ist auch bekannt. Doch könnten Sie erklären, wie das Ganze zusammenhängt?...